29 березня у малому залі Білогірської районної державної адміністрації відбувся семінар кухарів дошкільних та загальноосвітніх закладів району.

       Про питання профілактики гострих кишкових інфекцій та ведення документації працівниками харчоблоку проінформувала головний спеціаліст Ізяславського міжрайонного управління головного управління Держсанепідемслужби у Хмельницькій області Шипульняк Г.П.

        Головний спеціаліст відділу освіти, молоді та спорту Тогунова І.П. зупинилась на недоліках в організації харчування в загальноосвітніх навчальних закладах.

              Технолог відділу освіти, молоді та спорту Гребенюк О.В. зазначила, що для повноцінного функціонування організму людина потребує цілого комплексу вітамінів. Нестача вітамінів приводить до порушень діяльності організму – авітамінозу, а також може бути причиною зниження імунітету. Отже, для того, щоб діти на довгий час зберегли здоров’я, нормально росли і розвивалися, їх харчування має бути повноцінним та  збалансованим.

       Методист РМК Лосовська Н.А. проаналізувала роботу кухарів за результатами перевірки Департаменту освіти і науки, молоді та спорту облдержадміністрації.